Soggiorno in Canada

Canada

Sebbene la maggior parte dei viaggiatori sia attratta dalla vastità del territorio canadese, da alcune sue note caratteristiche geografiche, dalla possibilità di esplorare aree desolate, il Canada offre molto di più delle meraviglie naturali, del fascino delle rilassanti zone rurali, degli aceri e delle Cascate del Niagara.
La tensione che si avverte tra gli indigeni del Canada e le tradizioni francese e britannica conferisce alla nazione la sua complessa caratteristica tridimensionale. Sommiamo a questo un costante influsso della cultura nordamericana e una pletora di tradizioni importate dagli emigranti di Europa, Asia e America Latina e otteniamo, malgrado lo spirito separatista degli abitanti della provincia del Quebec, una prosperosa società multiculturale che vive un processo di formazione di una identità nazionale. Coloro che si aspettano di trovare nel Canada una pallida copia della sua vicina meridionale, dovrebbero abbandonare i propri preconcetti prima di recarvisi. La selvaggia frontiera settentrionale del Canada, che ha inciso fortemente nell'indole della popolazione, e il suo mosaico di popoli hanno creato una nazione decisamente diversa da quella degli Stati Uniti.

Il Canada è il secondo stato più grande sulla terra ed il numero di abitanti non è molto elevato rispetto alla sua vastità territoriale. È un territorio molto ricco, con natura incontaminata e anche grandi metropoli con più di un milione di abitanti.
Gustate e conoscete la diversità culturale, i festival locali e gli usi e costumi canadesi. Alcune tradizioni canadesi sono il Cinque du Soleil, fondato a Montreal nel 1984 che è un noto circo che si distingue dagli altri circhi per l’assenza di animali, l’hockey e i concerti live.
Nei paesaggi selvaggi, eccezionali ed incantevoli si trovano laghi, ruscelli, fitti boschi e vaste pianure. È davvero un paradiso della natura con una vegetazione ricca. All’ovest le gigantesche cime delle Rocky Mountains, all’est vi sono le ispide coste che si affacciano sull’Atlantico.
Il Canada, accanto alla bellezza mozza fiato del paesaggio è una meta da non mancare anche per l'ospitalità dei suoi abitanti!

Le regioni costiere offrono tante specialità di pesce e di frutti di mare. Nel Canada centrale prodottti agricoli e una squisita carne di manzo.
L’influsso coloniale e ancora molto tangibile e dunque una visita ai ristoranti locali è come un viaggio attraverso la storia del paese.
L’influsso francese in Québec è molto evidente; con ricette tradizionali la «cuisine québécoise» è molto famosa con le tourtières o le tarte au sirop d'érable per esempio. In tutti gli hotel, ristoranti e bar vi è una vasta scelta di bevande; vengono serviti maggiormente vini europei e spirituosi americani.

L’offerta culturale è molto variegata.
All’est il Quebéc ha un forte richiamo per il “savoir-vivre” francese, la popolazione, i musei naturali ed i teatri. Toronto è una città vibrante tutto l’anno con moltissimi festivals e manifestazioni che rispecchiano le tradizioni e le culture delle diverse cittadine nei dintorni.
All’ovest vi è l’affascinante Vancouver con i suoi abitanti pieni di gioia di vivere, un’architettura stupenda, strade di puro shopping ed i molti ristoranti e bar.
In tutto il paese si vive un’ospitalità genuina e vi sono davvero persone “di cuore”!

La situazione politica in Canada è molto stabile.
A questa pagina internet trovate i consigli di viaggio per il Canada (pagina ufficiale del Dipartimento Federale Degli Affari Esteri). http://www.eda.admin.ch/eda/it/home/travad/hidden/hidde2/canada.html